Navegue pelas receitas mais recentes no Menuvivo. Descubra ingredientes, instruções e comece a planejar suas refeições.
O pescoço de porco à cigana é um prato de uma panela só, feito com pescoço de porco suculento e macio, cogumelos, cebola, além de pepino em conserva e pimentão em conserva, tudo cozido em um molho de tomate aromático e levemente ácido. Ideal para um almoço em família ou festa, servido com nhoque, bolinhos de batata, trigo sarraceno ou batatas.
Guisado de cachaço de porco ao estilo levemente húngaro, com adição de páprica defumada, cenoura, pimentão e cogumelos. Um prato cheio de aromas, ideal para um almoço rápido e substancioso. Fica delicioso servido com trigo sarraceno, batatas ou nhoque.
Bacalhau assado com legumes em molho de mostarda e batatas é uma sugestão interessante para um almoço completo e nutritivo, tendo o peixe como protagonista. O bacalhau suculento é assado com legumes refogados em um aromático molho de mostarda, servido com batatas assadas. Uma opção ideal para quem se preocupa com uma alimentação saudável e busca variedade no cardápio do dia a dia.
Salada de salmão assado, cuscuz e legumes frescos é uma opção nutritiva, ideal para um almoço leve ou para levar ao trabalho. A combinação do salmão suculento com uma marinada aromática, legumes e um molho de limão com azeite cria um prato cheio de sabor e valor nutricional.
Uma receita simples e rápida de frango ao curry aromático com legumes e adição de abacaxi fresco, baseada em carne cozida – uma maneira ideal de aproveitar sobras de frango do caldo.
Esta salada é uma sugestão rápida para um jantar leve com um toque exótico de manga, rúcula aromática, mussarela cremosa e salmão defumado. Tudo é complementado com manjericão fresco e um molho de limão. Ideal para quem cuida da saúde e da forma física.
Este prato consiste em peito de frango grelhado temperado com especiarias aromáticas, servido com beterraba e sementes de girassol tostadas, regado com vinagre balsâmico de framboesa. Um almoço fitness ideal que combina alto teor de proteína com a leveza dos vegetais e a crocância das sementes.
Lombo de porco cozido com legumes e natas azedas é um clássico almoço polaco, onde fatias de lombo são cozidas juntamente com cenoura, cogumelos, cebola, alho e tomate num molho aromático. O prato é engrossado com natas azedas misturadas com farinha de trigo e amido, sem necessidade de adicionar caldo pronto. O lombo fica suculento e os legumes conferem um sabor rico ao conjunto. Ideal para servir com batatas, trigo sarraceno ou uma baguete fresca.
Esta sopa sirtfood de couve e nozes torradas é uma refeição saudável e reconfortante para o inverno. Rica em couve nutritiva, feijões e coberta com nozes crocantes, é ao mesmo tempo aconchegante e deliciosa.
Uma receita nutritiva de salmão marinada em cúrcuma fresca e azeite de oliva, servida com legumes salteados ao gengibre. Este prato fortalece o sistema imunológico, sendo uma opção saborosa e saudável para o jantar.
Esta receita de salmão com cúrcuma combina filés de salmão macios temperados com cúrcuma, cominho e alho em pó, rapidamente preparados na frigideira e finalizados com um vibrante molho de iogurte com ervas. O prato é rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, simples de preparar em apenas 20 minutos, e fica ainda melhor servido com verduras e grãos para uma refeição completa e saudável.
Os bolinhos de trigo sarraceno são uma opção dietética para o almoço, que combina trigo sarraceno com queijo fresco magro, ovo, linhaça moída e farelo. São assados, não fritos, tornando-os mais leves e ricos em fibras e proteínas. É um prato fácil e rápido de preparar, ideal como uma alternativa saudável aos tradicionais hambúrgueres.
O Bowl de Quinoa da Colheita é uma salada rica em nutrientes e fibras, perfeita para um almoço saudável. Este bowl vegano combina quinoa cozida, batata-doce assada, grão-de-bico crocante, abacate cremoso, sementes de abóbora germinadas, folhas verdes e um molho de tahine caseiro e ácido. Os ingredientes fornecem antioxidantes, proteínas e gorduras saudáveis para energia duradoura, tornando-o ideal para quem busca uma refeição completa e leve.
Aveia clássica cozida em água com passas, servida com iogurte natural, figos frescos, nozes, mel e canela. É uma ideia perfeita para um pequeno-almoço ou jantar rápido, saudável e leve. Cada um pode enriquecer a aveia com as suas frutas favoritas ou substituições para criar a sua própria versão deste clássico do café da manhã.
Este Bowl de Quinoa é uma salada vibrante, rica em fibras e nutrientes, perfeita para um almoço saudável. Com quinoa, batata-doce assada, grão-de-bico, rúcula fresca, abacate e brotos de abóbora, é finalizado com um molho caseiro de tahine para dar mais sabor e cremosidade. Ideal para perda de peso ou para quem busca uma refeição vegetal nutritiva e saciante.
Um prato rápido e simples de peito de frango com legumes em um molho cremoso à base de creme de leite e iogurte grego. Uma opção ideal para um almoço rápido, para servir com arroz, massa ou batatas.
Este prato rápido consiste em peito de frango que, após ser levemente frito, é gratinado com tomate, mozzarella e manjericão. Aromático, leve e saciante – uma ótima escolha para o almoço ou jantar.
Este é um prato de uma panela só, rápido e simples – arroz com carne moída de peru e cogumelos, cozido em um aromático molho de tomate. Ideal para o almoço ou como recheio para tortilhas, panquecas ou piadina, e no dia seguinte fica ainda mais saboroso, quando engrossa.
Uma tortilha integral simples e rápida com legumes frescos e crocantes, queijo amarelo e um cremoso molho de alho caseiro à base de iogurte natural e maionese. Ideal como lanche nutritivo, almoço ou jantar leve. Um prato fácil de preparar e rico em sabor.
Esta é uma sobremesa saudável e rápida, inspirada na clássica torta de maçã de caneca, em versão light e sem açúcar. Consiste em maçãs cozidas com canela, um delicado creme de iogurte com sementes de chia e amêndoas crocantes por cima. Ideal para quem se preocupa com a dieta e gosta de doces caseiros.
Maçãs assadas com mel e canela são uma sobremesa clássica e simples, que encanta pelo doce natural da fruta, o aroma das especiarias e o interior delicado e suculento. Esta receita é rápida de preparar, perfeita para noites de inverno ou como uma sobremesa leve para encontros com amigos. As maçãs assadas não são apenas saborosas, mas também saudáveis, de fácil digestão e ficam muito bonitas servidas inteiras.
O purê de maçã com canela é uma sobremesa caseira simples, sem adição de açúcar. É ótimo como lanche ou acompanhamento para diversos pratos. Pode ser preparado com antecedência e armazenado por mais tempo.
Um prato suculento e fácil de preparar com bacalhau, abóbora, batatas, tomates-cereja e azeitonas verdes, tudo assado junto em um único recipiente. Uma refeição perfeita para os dias de outono e inverno, inspirada na culinária italiana. Uma caçarola que não exige acompanhamentos separados, repleta de legumes e ervas aromáticas.
Bacalhau assado com legumes e espinafre baby é um almoço rápido, saudável e nutritivo preparado em um único refratário. Filés delicados de bacalhau são assados sobre legumes com a adição de especiarias aromáticas, azeite e manteiga clarificada. Uma excelente sugestão de prato principal para toda a família.
Lúcio-perca assado no forno com legumes sazonais e um aromático molho de iogurte com ervas e alho. Um prato leve, saudável e saciante, que também pode ser preparado com outro peixe de porte médio, seja de água doce ou salgada.