Chips de pita com tomilho
Chips de pita crocantes assadas, temperadas com azeite, alho em pó, tomilho seco e sal marinho. Este lanche ou acompanhamento rápido, inspirado na culinária grega e mediterrânica, fica pronto em 20 minutos e é ideal para festas ou para servir com molhos.
Preparação: 5 min
Cozinhar: 15 min
Total: 20 min
Rendimento: 4 porções
Publicado: 11 de outubro de 2026
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Ingredientes
- azeite de oliva extra virgem 2.5 colheres de sopa
- alho em pó 0.5 colher de chá
- tomilho seco 0.5 colher de chá
- sal 1 a gosto
- pão pita 4 peças
Ferramentas
- oven
- bowl
- roasting-pan
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre um tabuleiro com papel vegetal.
- Numa tigela média, misture o azeite, o alho em pó, as folhas de tomilho seco e o sal.
- Adicione os triângulos de pita e envolva delicadamente para cobrir cada pedaço.
- Disponha os triângulos de pita no tabuleiro preparado, numa única camada.
- Asse até ficarem ligeiramente dourados.
- Retire do forno e deixe os chips de pita arrefecerem.
Sugestões de servir
Sirva de imediato.
Sugestões de armazenamento
Guarde os chips de pita num recipiente hermético à temperatura ambiente durante 2 a 3 dias. Não guarde no frigorífico.