Pita-Chips mit Thymian
Knusprige, im Ofen gebackene Pita-Chips, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauchpulver, getrocknetem Thymian und Meersalz. Dieser schnelle, von der griechischen und mediterranen Küche inspirierte Snack oder Beilage ist in 20 Minuten fertig und eignet sich hervorragend für Partys oder zum Dippen.
Vorbereitung: 5 Min.
Kochen: 15 Min.
Gesamt: 20 Min.
Portionen: 4 Portionen
Veröffentlicht: 11. Oktober 2026
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Zutaten
- natives Olivenöl extra 2.5 Esslöffel
- Knoblauchpulver 0.5 Teelöffel
- getrockneter Thymian 0.5 Teelöffel
- Salz 1 nach Geschmack
- Pitabrot 4 Stücke
Werkzeuge
- oven
- bowl
- roasting-pan
Anleitung
- Den Ofen auf 350 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Olivenöl, Knoblauchpulver, getrocknete Thymianblätter und Salz vermischen.
- Die Pita-Dreiecke hinzufügen und vorsichtig vermengen, sodass jedes Stück gleichmäßig überzogen ist.
- Die Pita-Dreiecke in einer einzelnen Lage auf dem vorbereiteten Backblech anordnen.
- Backen, bis sie leicht gebräunt sind.
- Aus dem Ofen nehmen und die Pita-Chips abkühlen lassen.
Serviervorschläge
Sofort servieren.
Aufbewahrungstipps
Die Pita-Chips 2 bis 3 Tage in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern.