Просматривайте новейшие рецепты в Menuvivo. Откройте для себя ингредиенты, инструкции и начните планировать блюда.
Быстрое блюдо из куриного фарша на сковороде с апельсиново-чесночным соусом, которое подаётся с рисом из цветной капусты или обычным рисом. По вкусу напоминает апельсиновую курицу в формате быстрого ужина в будний день.
Быстрый семейный ужин с лососем в сладко-солёной глазури в стиле терияки. Лосось, приготовленный под грилем, подаётся с рисом или рисовой лапшой и овощами — простое и удобное блюдо.
Быстрые и простые запечённые рыбные палочки с хрустящей, хорошо приправленной панировкой из сухарей и нежной, слоистой рыбой внутри. Этот рецепт, который нравится детям, подходит для замораживания и отлично подойдёт для обеда, ужина или в качестве закуски.
Нежный батат наполняют быстрым вегетарианским чили из красной фасоли, сладкого перца, лука, томатного соуса и специй, затем посыпают расплавленным сыром чеддер и зелёным луком-резанцом.
Быстрое блюдо в итальянском стиле: тонкие котлеты из куриной грудки, обжаренные на сковороде и доведённые в сливочном лимонном соусе с каперсами.
Эти вегетарианские котлеты из чечевицы слегка острые, насыщены овощами, и их можно готовить на плите или запекать в духовке. Они подходят для заморозки и будут готовы примерно за 30 минут.
Сытное веганское рагу, вдохновлённое испанской кухней, приготовленное в одной кастрюле с белой фасолью, помидорами и овощами. Это быстрое блюдо для обеда, которое можно подать примерно через 30 минут.
Хрустящая пикантная гранола из овсяных хлопьев, семечек, яичных белков, соли, сахара и порошка чили. Её запекают до сухости и румяного цвета, поэтому она отлично подходит как универсальная посыпка или перекус, а не как сладкая гранола для завтрака.
Хрустящий жареный нут, приготовленный в аэрогриле без масла. Эта простая белковая закуска готовится всего из нута и соли, а после приготовления её можно приправить вашей любимой смесью специй.
Быстрое веганское карри из нута, кокосового молока, томатов и замороженных овощей. Это простое блюдо в одной кастрюле, подходящее для приготовления впрок и для занятых дней.
Это печенье слегка хрустящее снаружи и немного тягучее внутри. Приготовленное из нутовой муки, яиц, кокоса и шоколадной крошки, оно представляет собой более сытный сладкий перекус с белком и клетчаткой.
Хрустящие несладкие крекеры из сыра, молотых семян, сливочного масла и цельнозерновой спельтовой муки. Тесто формируют в рулет, охлаждают, нарезают ломтиками и выпекают до лёгкого подрумянивания.
Вегетарианские фахитас с обжаренным на сковороде халлуми, пассерованным сладким перцем и луком, а также домашней смесью специй для фахитас. Быстрый ужин на одной сковороде, готовый за 30 минут.
Простая треска, обжаренная на сковороде в сливочном соусе с помидорами черри, каперсами, чесноком, шпинатом и лимоном. Блюдо готово примерно за 30 минут и имеет средиземноморский характер.
Хрустящие, слегка сладкие крекеры Грэм из цельнозерновой муки, пшеничной муки высшего сорта, коричневого сахара, мёда и корицы. Тесто замешивают, раскатывают, вырезают фигурки и выпекают до золотистого цвета.
Нежные фрикадельки из индейки смешиваются с панировочными сухарями, яйцом и специями, затем обжариваются и тушатся в соусе барбекю на одной сковороде — для быстрого ужина, который понравится всей семье.
Более лёгкая вегетарианская версия грибного строганова, приготовленная в одной кастрюле с грибами, луком, чесноком, тимьяном, бульоном, лапшой и молоком. Это уютное, сытное блюдо, достаточно простое для ужина в будний день, и его можно адаптировать для безмолочного или веганского варианта.
Быстрые овсяные батончики без выпечки, приготовленные из овсяных хлопьев, пасты из семян, кленового сиропа, семечек и сушёной черники. Они не содержат орехов, просты в приготовлении и подходят в качестве перекуса для школы.
Простой семейный обед с фрикадельками из куриного мяса и мелко нарезанными овощами, тушёнными в соусе из пассаты. Блюдо универсальное, его можно подать с пастой орзо или рисом.
Свежие роллы из рисовой бумаги с начинкой из салата, моркови, сыра и проростков люцерны. Их легко приготовить, они нравятся детям, подходят для ланч-боксов и хорошо подходят в качестве простой закуски для вечеринки.
Мини-киши, запечённые в форме для маффинов, из песочного теста с базовой начинкой из яиц и сливок. Рецепт включает четыре варианта вкуса: в стиле Лорен с беконом и луком, со шпинатом и чесноком, с грибами и тимьяном, а также в греческом стиле с оливками, вялеными томатами и фетой.
Кремовый суп из брокколи с картофелем, луком-пореем, морковью и добавлением плавленого сыра и сливок. Это простой овощной суп, который подают с шнитт-луком, а по желанию также с базиликом.
Традиционный суп в польском стиле из цветной капусты, приготовленный с цветной капустой, картофелем, луком-пореем, корнем сельдерея, морковью, бульоном и свежей зеленью. Он слегка загущается за счёт частичного раздавливания овощей и традиционно подаётся со сметаной, хотя и без неё тоже очень вкусен.
Простое карри с креветками: лук, чеснок, имбирь, перец чили и специи обжариваются, затем пассата тушится, после чего блюдо доводится до готовности с кокосовым молоком и готовыми креветками.
Простые рыбные котлетки из сырой трески, без добавления картофеля. У них лёгкая, плотная структура и хрустящая панировка из панко, а благодаря короткой термической обработке они быстро готовятся.
Простое вегетарианское блюдо из пасты, приготовленное в одной сковороде, с густым, кремовым томатно-чечевичным соусом, завершённым расплавленным сыром. Требует минимум нарезки, готовится в одной посуде и станет уютным семейным ужином.
Несладкие мини-маффины с сыром чеддер и горошком, выпеченные в форме на 24 штуки. Отлично подойдут для ланчбокса, в качестве закуски или для приготовления впрок.
Быстрые и простые несладкие маффины с четырьмя овощами, сыром и цельнозерновой мукой. Подходят для завтрака, ланч-бокса, в качестве перекуса или тёплыми к супу.
Запечённая веганская запеканка из цветной капусты с обжаренными грибами и луком, завершённая пикантной панировочной посыпкой.
Куриные грудки маринуются в оливковом масле, лимоне, мёде, чесноке и сушёном орегано, затем готовятся на гриле или сковороде-гриль и завершаются свежей петрушкой. В рецепте используются тонкие куриные грудки для равномерного приготовления и классического греческого вкуса с лимоном и травами.
Хрустящие кусочки жареного куриного бедра покрываются сладким липким соусом на основе соевого соуса и чеснока и завершаются зелёным луком и кунжутом.
Шакшука — это блюдо, приготовленное на сковороде, в котором яйца томятся в пряном соусе из помидоров и сладкого перца. В этой версии используются лук, красный сладкий перец, чеснок, зира, паприка и томаты, обжаренные на огне, а в конце блюдо дополняется свежей зеленью и раскрошенной фетой и подаётся с питой.
Нежный суп-пюре из запечённой мускатной тыквы с луком, бульоном, мускатным орехом, шалфеем и сливками. Предварительное запекание овощей придаёт супу более глубокий и сладковатый вкус.
Запечённые овсяные флапджеки, подслащённые мёдом и ароматизированные апельсиновым соком, светлым изюмом и курагой. Это простая закуска с мягкой, тягучей текстурой.
Простой белковый бокс без приготовления с ветчиной, яблоком, белым чеддером, яйцом вкрутую, крекерами и виноградом, уложенными в контейнер для быстрого приёма пищи или перекуса.
Запечённые корзиночки из безглютеновых спагетти с соусом маринара, моцареллой и готовыми фрикадельками, порционно приготовленные в форме для маффинов для удобной подачи и упаковки.
Запечённые пицца-улитки из теста для круассанов с соусом для пиццы, пармезаном, моцареллой, итальянскими травами и оливковым маслом. Тесто сворачивают с начинкой в рулет, нарезают и запекают до золотистой корочки, затем подают с дополнительным соусом для пиццы для макания.
Простой куриный суп с лапшой, приготовленный в медленноварке из курицы, овощей, зелени, бульона и макарон, а затем горячим разлитый в термос для обеда.
Энергетические шарики без выпечки из овсяных хлопьев, кокосовой стружки, семян чиа, льна, шоколадных капель, подсолнечного масла, кленового сиропа и ванили. Их смешивают, охлаждают и формируют в небольшие шарики на один укус.
Хрустящие запечённые овощные тоты из тёртых цукини, картофеля, цветной капусты и моркови, соединённые льняным яйцом и запечённые до золотисто-коричневого цвета. Подаются как овощной гарнир с соусом для макания по желанию.
Несладкие кабачковые маффины из тёртого кабачка, бекона, лука, сыра, муки, яиц, йогурта и масла, запечённые до золотистой корочки.
Хрустящие кукурузные оладьи из кукурузы, кукурузной муки, пшеничной муки, яйца и тёртого твёрдого сыра, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сельдь в томатном соусе — это холодная закуска, приготовленная из филе сельди, соединённого с остывшим, слегка кисло-сладким соусом на основе лука, помидоров, томатной пасты и кетчупа.
Простое блюдо с макаронами, квашеной капустой и шампиньонами, приправленное лавровым листом, душистым перцем и тмином.
Согревающий, ароматный красный карри в тайском стиле, приготовленный с красной пастой карри, кокосовым молоком, овощами и, по желанию, запечённым тофу. Он быстро готовится на плите и подаётся с рисом, свежей зеленью и чили.
Этот холодный ланч-бокс — простое блюдо без приготовления, сделанное из хумуса, огурца, помидоров черри, оливок каламата и питы. Его можно быстро собрать, и он отлично подходит для приготовления еды впрок.
Свежий салат с нутом, помидорами, огурцом, маринованным красным луком, оливками и зеленью, заправленный пикантной лимонной заправкой. Отлично подходит для лёгкого обеда или в качестве гарнира для пикника, и его можно приготовить заранее.
Прохладный, кремовый салат из мелких макарон-ракушек с консервированным тунцом, горошком, красным луком и простой лимонно-укропной заправкой. Он хорошо подходит как лёгкое основное блюдо или гарнир, особенно для обедов, пикников и жарких летних дней.
Эти фаршированные болгарские перцы наполнены рваной свининой, соусом барбекю и сыром моцарелла, затем запекаются до горячего состояния с пузырьками и завершаются свежей кинзой.
Безглютеновые мини-«пиццы» из ломтиков запечённого баклажана с томатным соусом, моцареллой, ветчиной, оливками и помидором.
Простой салат с сельдью, картофелем, яйцом и яблоком — это сытная закуска или холодная закуска, особенно хорошая в осенне-зимний сезон. Он сочетает солёный вкус сельди с нежным картофелем, яйцом, горошком и кремовой заправкой на основе майонеза и сметаны.
Простое блюдо из одной формы: куриные бёдра без кости, запечённые слоями с квашеной капустой и картофелем. Мясо предварительно обжаривается, капуста недолго тушится со специями, а затем всё запекается до мягкости и румяной корочки.
Свинина по-цыгански — это блюдо в одной посуде с сочной, мягкой свиной шейкой, шампиньонами, луком, а также маринованными огурцами и консервированным перцем, тушёнными в ароматном, слегка кисловатом томатном соусе. Идеально подходит для семейного обеда или приёма гостей, подаётся с клёцками, картофельными шариками, кашей или картофелем.
Гуляш из свиной лопатки в слегка венгерском стиле, с добавлением копчёной паприки, моркови, сладкого перца и шампиньонов. Блюдо, полное ароматов, идеально подходит для быстрого и сытного обеда. Отлично сочетается с кашей, картофелем или клецками.
Запечённая треска под овощами в горчичном соусе с картофелем — это интересный и полноценный обед с рыбой в главной роли. Сочная треска запекается с тушёными овощами в ароматном горчичном соусе, а всё блюдо подаётся с запечённым картофелем. Идеальный вариант для тех, кто следит за здоровым питанием и ищет разнообразия в ежедневном рационе.
Салат с запечённым лососем, кускусом и свежими овощами — сытное блюдо, идеально подходящее для лёгкого обеда или в качестве еды на работу. Сочетание сочного лосося с ароматным маринадом, овощами и лимонно-оливковой заправкой создаёт блюдо, полное вкуса и питательных веществ.
Простой и быстрый рецепт ароматной курицы карри с овощами и добавлением свежего ананаса, основанный на варёном мясе — идеальный способ использовать остатки курицы после бульона.
Этот салат — быстрый вариант легкого ужина с экзотической ноткой манго, ароматной рукколой, нежной моцареллой и копченым лососем. Всё дополняет свежий базилик и лимонная заправка. Идеально подходит для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.
Это блюдо состоит из куриной грудки, приготовленной на гриле с ароматными специями, подаётся со свёклой и жареными семечками подсолнечника, а также поливается малиновым бальзамическим уксусом. Идеальный фит-обед, сочетающий высокое содержание белка с лёгкостью овощей и хрустом семян.
Тушёная свинина с овощами и сметаной — это классическое польское блюдо, в котором ломтики свинины тушатся вместе с морковью, шампиньонами, луком, чесноком и помидорами в ароматном соусе. Блюдо загущается сметаной с мукой и картофельным крахмалом, без добавления готового бульона. Свинина получается сочной, а овощи придают насыщенный вкус всему блюду. Идеально сочетается с картофелем, кашей или свежим багетом.
Этот суп из кейла и жареных грецких орехов по системе Sirtfood — это полезное и сытное зимнее блюдо. Наполненный питательным кейлом, фасолью и украшенный хрустящими орехами, он одновременно согревающий и очень вкусный.
Питательный рецепт лосося, маринованного в свежей куркуме и оливковом масле, подается с обжаренными овощами с имбирём. Это блюдо укрепляет иммунитет и является вкусным и полезным вариантом ужина.
Этот рецепт лосося с куркумой сочетает в себе нежные филе лосося, приправленные куркумой, тмином и чесночным порошком, быстро обжаренные на сковороде и поданные с ярким травяным йогуртовым соусом. Блюдо богато белком и омега-3 жирными кислотами, готовится всего за 20 минут и лучше всего сочетается с зеленью и злаками для полноценного и полезного приема пищи.
Котлеты из гречневой крупы — это диетическое предложение на обед, которое сочетает гречку с нежирным творогом, яйцом, льняным семенем и отрубями. Они запекаются, а не жарятся, благодаря чему получаются более легкими и богатыми клетчаткой и белком. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое идеально подойдет в качестве здоровой альтернативы традиционным котлетам.
Боул Урожая с Киноа — это насыщенный питательными веществами и клетчаткой салат, идеально подходящий для здорового обеда. Это веганское блюдо сочетает в себе варёную киноа, запечённый батат, хрустящий нут, кремовый авокадо, пророщенные тыквенные семечки, листовую зелень и пикантную домашнюю заправку из тахини. Ингредиенты обеспечивают организм антиоксидантами, белком и полезными жирами для поддержания энергии, что делает этот боул отличным выбором для тех, кто стремится к полноценному и низкокалорийному питанию.
Классическая овсяная каша, сваренная на воде с добавлением изюма, подаётся с натуральным йогуртом, свежим инжиром, грецкими орехами, мёдом и корицей. Это идеальный вариант для быстрого, полезного и лёгкого завтрака или ужина. Каждый может дополнить кашу любимыми фруктами или заменителями, чтобы создать свою собственную версию этого классического блюда.
Этот боул из киноа — насыщенный питательными веществами, богатый клетчаткой и яркий салат, идеально подходящий для здорового обеда. В его составе киноа, запечённый батат, нут, свежая руккола, авокадо и проростки тыквы, а сверху — домашний тахинный соус для дополнительного вкуса и кремовой текстуры. Отличный выбор для похудения или для тех, кто ищет сытное растительное блюдо.
Быстрое и простое рагу из куриного филе с овощами в кремовом соусе на основе сливок и греческого йогурта. Идеальный вариант для быстрого обеда, подается с рисом, макаронами или картофелем.
Это быстрое блюдо состоит из куриной грудки, которая после обжаривания запекается с помидором, моцареллой и базиликом. Ароматное, лёгкое и сытное — отличный выбор для обеда или ужина.
Это быстрое и простое блюдо в одной кастрюле – рис с индюшачьим фаршем и шампиньонами, тушённый в ароматном томатном соусе. Идеально подходит для обеда или в качестве начинки для тортильи, блинчиков или пьядины. На следующий день становится ещё вкуснее, когда загустеет.
Простая и быстрая цельнозерновая тортилья с хрустящими свежими овощами, жёлтым сыром и домашним кремовым чесночным соусом на основе натурального йогурта и майонеза. Идеально подходит для сытного перекуса, обеда или лёгкого ужина. Блюдо легко готовится и обладает насыщенным вкусом.
Это полезный и быстрый десерт, вдохновленный классическим яблочным пирогом в чашке, но в легкой версии без сахара. Состоит из тушёных яблок с корицей, нежного йогуртового крема с семенами чиа и хрустящего миндаля сверху. Идеально подходит для тех, кто следит за питанием и любит домашние сладости.
Запечённые яблоки с мёдом и корицей — это классический, простой десерт, который восхищает натуральной сладостью фруктов, ароматом специй и нежной, сочной серединкой. Этот рецепт готовится быстро, отлично подходит для зимних вечеров или как лёгкий десерт для встречи с друзьями. Запечённые яблоки не только вкусные, но и полезные, легко усваиваются и эффектно смотрятся, поданные целиком.
Пюре из яблок с корицей — это простой домашний десерт без добавления сахара. Отлично подходит в качестве перекуса или дополнения к различным блюдам. Его можно приготовить впрок и хранить длительное время.
Сочное и простое в приготовлении блюдо из трески, тыквы, картофеля, помидоров черри и зелёных оливок, всё запекается вместе в одной форме. Идеальное блюдо для осенних и зимних дней, вдохновлённое итальянской кухней. Запеканка, не требующая отдельного приготовления гарниров, наполнена овощами и ароматными травами.
Запечённая треска с овощами и молодым шпинатом — это быстрый, полезный и сытный обед, приготовленный в одной форме. Нежные филе трески запекаются на овощах с добавлением ароматных специй, оливкового масла и топлёного масла. Отличная идея для основного блюда для всей семьи.
Судак, запечённый в духовке с сезонными овощами и ароматным йогуртовым соусом с травами и чесноком. Это лёгкое, полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить также с другой средней рыбой, как пресноводной, так и морской.