Безглютеновые спагетти-корзиночки с фрикадельками
Запечённые корзиночки из безглютеновых спагетти с соусом маринара, моцареллой и готовыми фрикадельками, порционно приготовленные в форме для маффинов для удобной подачи и упаковки.
Подготовка: 15 мин
Приготовление: 20 мин
Всего: 35 мин
Выход: 12 порций
Опубликовано: 17 сентября 2026 г.
Tags
Поделиться этим рецептом
Ингредиенты
- паста 12 унций
- яйцо 1 большой кусок
- соль 0.5 чайные ложки
- молотый чёрный перец 0.25 чайные ложки
- моцарелла 1 чашка
- соус маринара 1 чашка
- фрикаделька 12 штук
Инструменты
- oven
- bowl
Инструкции
- Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
- Разогрейте духовку до 190°C (375°F) и подготовьте форму для маффинов.
- В миске смешайте отваренные спагетти с половиной моцареллы, яйцом, солью и чёрным перцем. Разделите смесь между 12 ячейками формы для маффинов, прижимая её ко дну и стенкам.
- Сверху на каждую корзиночку из спагетти выложите ложку соуса маринара, посыпьте оставшейся моцареллой и положите сверху фрикадельку.
- Запекайте, пока всё не прогреется и не схватится.
Предложения по подаче
Подавайте сразу или разогрейте и упакуйте горячими в термос для школьного обеда.
Советы по хранению
Храните в холодильнике до 3 дней или заморозьте на срок до 3 месяцев. Разогревайте в микроволновке до горячего состояния; если заморожены, разогревайте прямо из морозильника до горячего состояния.