Несладкая овсяная каша с помидорами, грибами и шпинатом
Несладкая овсяная каша из овсяных хлопьев с помидорами черри, шампиньонами и шпинатом, которая быстро готовится на сковороде и приправляется пищевыми дрожжами, лимонным соком и хлопьями чили.
Подготовка: 5 мин
Приготовление: 10 мин
Всего: 15 мин
Выход: 1 порция
Опубликовано: 18 октября 2026 г.
Поделиться этим рецептом
Ингредиенты
- рапсовое масло 1 чайная ложка
- белый лук 0.5 маленький кусочек
- черри томат 1 горсть
- гриб 1 горсть
- овсяные хлопья 50 граммов
- овощной бульон 250 миллилитров
- молодой шпинат 1 горсть
- пищевые дрожжи 1 столовая ложка
- лимонный сок 1 щепотка
- соль 1 по вкусу
- сушёные хлопья чили 1 по вкусу
Инструменты
- pan
- knife
- cutting-board
- spoon
- bowl
Инструкции
- Разрежьте помидоры черри пополам, нарежьте шампиньоны ломтиками, вымойте шпинат и нарежьте лук кубиками. Подготовьте все ингредиенты.
- Разогрейте рапсовое масло в глубокой сковороде и слегка обжарьте в нём лук. Добавьте помидоры черри и недолго обжарьте их.
- Добавьте овсяные хлопья, овощной бульон и шампиньоны и, помешивая, дайте всему покипеть на слабом огне.
- Добавьте шпинат, вмешайте его и дайте ему осесть.
- Приправьте кашу пищевыми дрожжами, солью и несколькими каплями лимонного сока, переложите её в миску и посыпьте хлопьями чили.