Фитнес-десерт из яблок с корицей, йогуртом и чиа
Это полезный и быстрый десерт, вдохновленный классическим яблочным пирогом в чашке, но в легкой версии без сахара. Состоит из тушёных яблок с корицей, нежного йогуртового крема с семенами чиа и хрустящего миндаля сверху. Идеально подходит для тех, кто следит за питанием и любит домашние сладости.
Подготовка: 10 мин
Приготовление: 15 мин
Всего: 25 мин
Выход: 2 порции
Опубликовано: 21 июля 2025 г.

Поделиться этим рецептом
Ингредиенты
- яблоко 2 штуки
- молотая корица 1 чайная ложка
- греческий йогурт 200 граммов
- мёд 1 чайная ложка
- семена чиа 1 столовая ложка
- миндаль 5 штук
Инструменты
- pan
- bowl
- knife
Инструкции
- Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками.
- Выложите яблоки на разогретую сковороду и тушите на медленном огне несколько минут, пока они не станут мягкими (по желанию добавьте 1 столовую ложку воды).
- Добавьте к яблокам корицу, перемешайте и немного потомите, чтобы ароматы соединились.
- Переложите яблоки в миску и дайте немного остыть.
- В отдельной миске смешайте греческий йогурт с мёдом и семенами чиа.
- Выложите на дно стакана половину тушёных яблок, затем половину йогурта с чиа, затем оставшиеся яблоки и оставшийся йогурт.
- Посыпьте всё нарезанным пластинками миндалём.
Предложения по подаче
Лучше всего подавать тёплым, сразу после приготовления.
Советы по хранению
Если нужно сохранить, уберите в холодильник не более чем на 24 часа. Миндаль посыпайте перед подачей.