Przeglądaj 36 przepisów z tagiem Wegetariańskie. Znajdź składniki, instrukcje i zaplanuj posiłki.
Miękkie bataty są nadziewane szybkim wegetariańskim chili z czerwonej fasoli, papryki, cebuli, sosu pomidorowego i przypraw, a następnie posypane roztopionym serem cheddar i szczypiorkiem.
Te wegetariańskie kotleciki z soczewicy są lekko pikantne, pełne warzyw i można je przygotować na patelni lub upiec w piekarniku. Nadają się do mrożenia i są gotowe w około 30 minut.
Sycący wegański gulasz inspirowany kuchnią hiszpańską, przygotowywany w jednym garnku z białą fasolą, pomidorami i warzywami. To szybkie danie obiadowe, które można podać w około 30 minut.
Chrupiąca wytrawna granola przygotowana z płatków owsianych, nasion, białek jaj, soli, cukru i chili w proszku. Pieczona do całkowitego wysuszenia i zrumienienia, stanowi wszechstronny dodatek lub przekąskę, a nie słodką granolę śniadaniową.
Chrupiąca pieczona ciecierzyca przygotowana we frytkownicy beztłuszczowej bez dodatku oleju. Ta prosta, wysokobiałkowa przekąska wymaga jedynie ciecierzycy i soli, a po upieczeniu można ją doprawić ulubioną mieszanką przypraw.
Te ciasteczka są lekko chrupiące z zewnątrz i nieco ciągnące w środku. Przygotowane z mąki z ciecierzycy, jajek, kokosa i kawałków czekolady, stanowią bardziej sycącą słodką przekąskę z białkiem i błonnikiem.
Chrupiące, wytrawne krakersy z sera, mielonych ziaren, masła i mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Ciasto formuje się w wałek, schładza, kroi na plasterki i piecze do lekkiego zrumienienia.
Wegetariańskie fajitas z halloumi smażonym na patelni, podsmażaną papryką i cebulą oraz domową przyprawą fajita. Szybki obiad z jednej patelni, gotowy w 30 minut.
Chrupiące, lekko słodkie krakersy graham z mąki pełnoziarnistej, mąki pszennej, brązowego cukru, miodu i cynamonu. Ciasto miesza się, rozwałkowuje, wycina w kształty i piecze do uzyskania złotego koloru.
Lżejsza, wegetariańska wersja stroganowa z grzybami, przygotowywana w jednym garnku z grzybami, cebulą, czosnkiem, tymiankiem, bulionem, makaronem i mlekiem. Jest przytulna, kojąca, wystarczająco prosta na kolację w tygodniu i można ją dostosować do wersji bez nabiału lub wegańskiej.
Szybkie batony owsiane bez pieczenia przygotowane z płatków owsianych, masła z nasion, syropu klonowego, nasion i suszonych borówek. Są bez orzechów, łatwe do przygotowania i nadają się jako przekąska przyjazna do szkoły.
Świeże sajgonki z papieru ryżowego nadziewane sałatą, marchewką, serem i kiełkami lucerny. Są łatwe do przygotowania, przyjazne dzieciom, nadają się do lunchboxów i świetnie sprawdzają się jako prosta przekąska na przyjęcie.
Kremowa zupa brokułowa z ziemniakami, porem, marchewką i dodatkiem serka topionego oraz śmietanki. To prosta, warzywna zupa podawana ze szczypiorkiem, opcjonalnie także z bazylią.
Tradycyjna polska zupa kalafiorowa przygotowana z kalafiora, ziemniaków, pora, selera korzeniowego, marchewki, bulionu i świeżych ziół. Jest lekko zagęszczona przez częściowe rozgniecenie warzyw i tradycyjnie podawana ze śmietaną, choć bez niej również jest pyszna.
Proste wegetariańskie danie makaronowe z jednej patelni z gęstym, kremowym sosem pomidorowo-soczewicowym wykończonym roztopionym serem. Wymaga minimalnego krojenia, przygotowuje się je w jednym naczyniu i stanowi sycącą kolację dla całej rodziny.
Wytrawne mini muffiny z serem cheddar i groszkiem, pieczone w foremce na 24 sztuki. Sprawdzą się do lunchboxa, jako przekąska lub do przygotowania na zapas.
Szybkie i łatwe wytrawne muffiny przygotowane z czterech warzyw, sera i mąki pełnoziarnistej. Nadają się na śniadanie, do lunchboxa, jako przekąska lub podawane na ciepło do zupy.
Pieczona wegańska zapiekanka z kalafiora z podsmażanymi pieczarkami i cebulą, wykończona wytrawną posypką z bułki tartej.
Szakszuka to danie z patelni składające się z jajek gotowanych w pikantnym sosie pomidorowo-paprykowym. Ta wersja przygotowywana jest z cebulą, czerwoną papryką, czosnkiem, kminem rzymskim, papryką w proszku i pomidorami opiekanymi nad ogniem, a na koniec wykańczana świeżymi ziołami oraz pokruszoną fetą i podawana z pitą.
Gładka zupa krem z pieczonej dyni piżmowej przygotowana z cebulą, bulionem, gałką muszkatołową, szałwią i śmietaną. Upieczenie warzyw przed gotowaniem nadaje zupie głębszy, słodszy smak.
Pieczone flapjacki owsiane słodzone miodem i doprawione sokiem pomarańczowym, sułtankami oraz suszonymi morelami. To prosta przekąska o miękkiej, ciągnącej się konsystencji.
Pieczone ślimaczki pizzowe przygotowane z ciasta croissantowego, sosu do pizzy, parmezanu, mozzarelli, przyprawy włoskiej i oliwy z oliwek. Ciasto zwija się z farszem, kroi na plastry i piecze na złoty kolor, a następnie podaje z dodatkowym sosem do pizzy do maczania.
Chrupiące pieczone warzywne tater tots z tartej cukinii, ziemniaka, kalafiora i marchwi, połączone jajkiem lnianym i pieczone na złoty kolor. Podawane jako warzywny dodatek z opcjonalnym sosem do maczania.
Chrupiące placuszki kukurydziane przygotowane z kukurydzy, mąki kukurydzianej, mąki, jajka i startego twardego sera, smażone na patelni na złoty kolor.
Proste danie z makaronem, kapustą kiszoną i pieczarkami, doprawione liściem laurowym, zielem angielskim i kminkiem.
Rozgrzewające, pełne smaku tajskie czerwone curry przygotowane z czerwonej pasty curry, mleka kokosowego, warzyw i opcjonalnie pieczonego tofu. Powstaje szybko na kuchence i podawane jest z ryżem, świeżymi ziołami i chili.
Ten zimny lunchbox to prosty posiłek bez gotowania, przygotowany z hummusu, ogórka, pomidorków koktajlowych, oliwek kalamata i pieczywa pita. Składa się go szybko i świetnie sprawdza się do meal prepu.
Świeża sałatka z ciecierzycą, pomidorami, ogórkiem, marynowaną czerwoną cebulą, oliwkami i ziołami, wymieszana z wyrazistym dressingiem cytrynowym. Doskonale sprawdza się jako lekki lunch lub dodatek na piknik i można ją przygotować wcześniej.
Ta sirtuinowa zupa z jarmużu i prażonych orzechów włoskich to zdrowy i sycący, rozgrzewający posiłek na zimę. Pełna wartościowego jarmużu, fasoli i posypana chrupiącymi orzechami włoskimi, jest zarówno kojąca, jak i pyszna.
Kotleciki z kaszy gryczanej to dietetyczna propozycja na obiad, która łączy kaszę gryczaną z białym serem chudym, jajkiem, siemieniem lnianym i otrębami. Są pieczone, nie smażone, dzięki czemu są lżejsze i bogate w błonnik oraz białko. To łatwe i szybkie w przygotowaniu danie, które idealnie sprawdzi się jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kotletów.
Klasyczna owsianka gotowana na wodzie z dodatkiem rodzynek, podawana z jogurtem naturalnym, świeżymi figami, orzechami włoskimi, miodem i cynamonem. To idealny pomysł na szybkie, zdrowe i lekkie śniadanie lub kolację. Każdy może wzbogacić owsiankę ulubionymi owocami lub zamiennikami, by stworzyć własną wersję tego śniadaniowego klasyka.
Ta miska z komosą ryżową to pełna składników odżywczych, bogata w błonnik, kolorowa sałatka, idealna na zdrowy lunch. Zawiera komosę ryżową, pieczone bataty, ciecierzycę, świeżą rukolę, awokado i kiełki dyni, a całość zwieńczona jest domowym sosem tahini dla dodatkowego smaku i kremowości. Idealna dla osób na diecie odchudzającej lub każdego, kto szuka sycącego, roślinnego posiłku.
Prosta i szybka tortilla pełnoziarnista z chrupiącymi, świeżymi warzywami, serem żółtym oraz domowym kremowym sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Idealna na pożywną przekąskę, lunch lub lekką kolację. Danie łatwe do przygotowania i bogate w smaku.
To zdrowy i szybki deser inspirowany klasyczną szarlotką z kubka, w wersji light i bez cukru. Składa się z prażonych jabłek z cynamonem, delikatnego kremu jogurtowego z nasionami chia oraz chrupiących migdałów na wierzchu. Idealny dla osób dbających o dietę i lubiących domowe słodkości.
Pieczone jabłka z miodem i cynamonem to klasyczny, prosty deser, który zachwyca naturalną słodyczą owoców, aromatem przypraw i delikatnym, soczystym wnętrzem. Ten przepis jest szybki do wykonania, świetnie sprawdzi się na zimowe wieczory lub jako lekki deser na spotkanie ze znajomymi. Pieczone jabłka są nie tylko smaczne, ale także zdrowe, lekkostrawne i efektownie wyglądają podane w całości.
Mus z jabłek i cynamonu to prosty, domowy deser bez dodatku cukru. Świetnie sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do różnych potraw. Można go przygotować na zapas i przechowywać przez dłuższy czas.