Przeglądaj 3 przepisów z tagiem Tradycyjna. Znajdź składniki, instrukcje i zaplanuj posiłki.
Karkówka po cygańsku to danie jednogarnkowe z soczystą, kruchą karkówką wieprzową, pieczarkami, cebulą oraz ogórkiem kiszonym i papryką konserwową, duszone w aromatycznym, lekko kwaśnym sosie pomidorowym. Idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie, serwowane z kopytkami, kluskami śląskimi, kaszą czy ziemniakami.
Schab duszony z warzywami i śmietaną to klasyczny polski obiad, w którym plastry schabu są duszone razem z marchewką, pieczarkami, cebulą, czosnkiem i pomidorami w aromatycznym sosie. Danie zagęszcza się kwaśną śmietaną z mąką i skrobią, bez potrzeby dodawania gotowego bulionu. Schab wychodzi soczysty, a warzywa nadają całości bogatego smaku. Idealnie pasuje do ziemniaków, kaszy lub świeżej bagietki.
Mus z jabłek i cynamonu to prosty, domowy deser bez dodatku cukru. Świetnie sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do różnych potraw. Można go przygotować na zapas i przechowywać przez dłuższy czas.