
Sleď v rajčatové omáčce
Sleď v rajčatové omáčce je studený předkrm připravený z filetů ze sledě spojených s vychladlou, lehce sladkokyselou omáčkou na bázi cibule, rajčat, protlaku a kečupu.
Prohlížejte 5 receptů se štítkem Tradiční. Najděte ingredience, postupy a naplánujte si jídla.

Sleď v rajčatové omáčce je studený předkrm připravený z filetů ze sledě spojených s vychladlou, lehce sladkokyselou omáčkou na bázi cibule, rajčat, protlaku a kečupu.

Jednoduchý sleďový salát s bramborami, vejcem a jablkem je sytá svačina nebo předkrm, obzvlášť vhodný v podzimní a zimní sezóně. Spojuje slanou chuť sledě s jemnými bramborami, vejcem, hráškem a krémovým dresinkem na bázi majonézy a smetany.

Vepřová krkovička po cikánsku je jídlo z jednoho hrnce s šťavnatou, křehkou vepřovou krkovičkou, žampiony, cibulí, kyselou okurkou a nakládanou paprikou, dušené v aromatické, lehce kyselé rajčatové omáčce. Ideální na rodinný oběd nebo oslavu, podává se s noky, slezskými knedlíky, kroupami nebo bramborami.

Dušená vepřová kotleta se zeleninou a smetanou je klasický český oběd, ve kterém se plátky vepřové kotlety dusí spolu s mrkví, žampiony, cibulí, česnekem a rajčaty v aromatické omáčce. Pokrm se zahušťuje zakysanou smetanou s moukou a škrobem, bez nutnosti přidávat hotový vývar. Maso zůstává šťavnaté a zelenina dodává celému jídlu bohatou chuť. Skvěle se hodí k bramborám, kroupám nebo čerstvé bagetě.

Jablečné pyré se skořicí je jednoduchý domácí dezert bez přidaného cukru. Skvěle poslouží jako svačina nebo příloha k různým pokrmům. Můžete si ho připravit do zásoby a uchovávat delší dobu.