Prohlížejte 3 receptů se štítkem Tradiční. Najděte ingredience, postupy a naplánujte si jídla.
Vepřová krkovička po cikánsku je jídlo z jednoho hrnce s šťavnatou, křehkou vepřovou krkovičkou, žampiony, cibulí, kyselou okurkou a nakládanou paprikou, dušené v aromatické, lehce kyselé rajčatové omáčce. Ideální na rodinný oběd nebo oslavu, podává se s noky, slezskými knedlíky, kroupami nebo bramborami.
Dušená vepřová kotleta se zeleninou a smetanou je klasický český oběd, ve kterém se plátky vepřové kotlety dusí spolu s mrkví, žampiony, cibulí, česnekem a rajčaty v aromatické omáčce. Pokrm se zahušťuje zakysanou smetanou s moukou a škrobem, bez nutnosti přidávat hotový vývar. Maso zůstává šťavnaté a zelenina dodává celému jídlu bohatou chuť. Skvěle se hodí k bramborám, kroupám nebo čerstvé bagetě.
Jablečné pyré se skořicí je jednoduchý domácí dezert bez přidaného cukru. Skvěle poslouží jako svačina nebo příloha k různým pokrmům. Můžete si ho připravit do zásoby a uchovávat delší dobu.