Prohlížejte 12 receptů se štítkem Zelenina. Najděte ingredience, postupy a naplánujte si jídla.
Rychlé veganské kari připravené z cizrny, kokosového mléka, rajčat a mražené zeleniny. Je to jednoduché jídlo z jednoho hrnce, vhodné pro vaření do zásoby i na rušné dny.
Krémová brokolicová polévka s bramborami, pórkem, mrkví a s přídavkem taveného sýra a smetany. Je to jednoduchá zeleninová polévka podávaná s pažitkou, volitelně také s bazalkou.
Tradiční polská květáková polévka připravená z květáku, brambor, pórku, celeru, mrkve, vývaru a čerstvých bylinek. Je lehce zahuštěná částečným rozmačkáním zeleniny a tradičně se podává se zakysanou smetanou, i když je výborná i bez ní.
Rychlé a snadné slané muffiny připravené ze čtyř druhů zeleniny, sýra a celozrnné mouky. Hodí se ke snídani, do svačinových boxů, jako svačina nebo podávané teplé k polévce.
Jemná pečená polévka z máslové dýně připravená s cibulí, vývarem, muškátovým oříškem, šalvějí a smetanou. Pečení zeleniny předem dodá polévce výraznější a sladší chuť.
Křupavé pečené zeleninové krokety z nastrouhané cukety, brambor, květáku a mrkve, spojené lněným vejcem a pečené dozlatova. Podávají se jako zeleninová příloha s volitelnou omáčkou na namáčení.
Slané cuketové muffiny z nastrouhané cukety, slaniny, cibule, sýra, mouky, vajec, jogurtu a oleje, pečené dozlatova.
Bezlepkové mini „pizzy“ z plátků pečeného lilku s rajčatovou omáčkou, mozzarellou, šunkou, olivami a rajčetem.
Jednoduchá a rychlá celozrnná tortilla s křupavou čerstvou zeleninou, žlutým sýrem a domácím krémovým česnekovým dresinkem na bázi bílého jogurtu a majonézy. Ideální jako vydatná svačina, oběd nebo lehká večeře. Jídlo je snadné na přípravu a bohaté na chuť.
Šťavnaté a snadno připravitelné jídlo s treskou, dýní, bramborami, cherry rajčaty a zelenými olivami, vše pečené společně v jednom pekáči. Ideální pokrm na podzimní a zimní dny, inspirovaný italskou kuchyní. Zapečený pokrm, ke kterému není třeba připravovat žádné přílohy zvlášť, plný zeleniny a aromatických bylinek.
Pečená treska se zeleninou a baby špenátem je rychlý, zdravý a výživný oběd připravovaný v jednom pekáči. Jemné filety z tresky jsou pečené na zelenině s aromatickým kořením, olivovým olejem a přepuštěným máslem. Skvělý nápad na hlavní chod pro celou rodinu.
Candát pečený v troubě se sezónní zeleninou a aromatickou jogurtovou omáčkou s bylinkami a česnekem. Je to lehké, zdravé a syté jídlo, které lze připravit také z jiné středně velké ryby, sladkovodní i mořské.