Owsianka na wodzie z figami, jogurtem i orzechami
Klasyczna owsianka gotowana na wodzie z dodatkiem rodzynek, podawana z jogurtem naturalnym, świeżymi figami, orzechami włoskimi, miodem i cynamonem. To idealny pomysł na szybkie, zdrowe i lekkie śniadanie lub kolację. Każdy może wzbogacić owsiankę ulubionymi owocami lub zamiennikami, by stworzyć własną wersję tego śniadaniowego klasyka.
Przygotowanie: 5 min
Gotowanie: 7 min
Razem: 12 min
Porcja: 2 porcje
Opublikowano: 21 lipca 2025
Udostępnij ten przepis
Składniki
- płatki owsiane górskie 70 gramów
- woda 250 mililitrów
- rodzynki 40 gramów
- połówki orzechów włoskich 20 gramów
- jogurt grecki 3 łyżki
- miód 2 łyżki
- figa świeża 2 sztuki
- cynamon mielony 1 szczypta
Narzędzia
- garnuszek
- łyżka
- nóż
Instrukcje
- Wsyp płatki owsiane do małego garnuszka i zalej zimną wodą. Dodaj rodzynki, zamieszaj.
- Postaw garnuszek na średnim ogniu i poczekaj, aż owsianka zacznie się gotować. Następnie zmniejsz moc palnika do małej i gotuj przez 5–7 minut bez przykrycia, aż płatki wchłoną wodę i zmiękną. Możesz delikatnie zamieszać w trakcie gotowania.
- Oddzielnie umyj figi i odetnij twarde końcówki. Pokrój każdą figę na ćwiartki lub ósemki.
- Do ugotowanej owsianki dodaj jogurt naturalny. Wymieszaj, aby połączyć składniki. Jeśli chcesz rzadszą konsystencję, możesz dodać więcej jogurtu.
- Podziel owsiankę na dwie porcje. Na każdą porcję wyłóż kawałki świeżych fig.
- Owsiankę posyp pokruszonymi orzechami włoskimi i polej łyżką miodu. Opcjonalnie oprósz cynamonem mielonym.
Propozycje podania
Podawaj od razu po przygotowaniu. Najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem świeżych owoców, jogurtu i orzechów.
Porady przechowywania
Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu. Jeśli zostanie, przechowuj w lodówce do 1 dnia i podgrzej przed podaniem.