Pieczona ciecierzyca bez oleju z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiąca pieczona ciecierzyca przygotowana we frytkownicy beztłuszczowej bez dodatku oleju. Ta prosta, wysokobiałkowa przekąska wymaga jedynie ciecierzycy i soli, a po upieczeniu można ją doprawić ulubioną mieszanką przypraw.
Przygotowanie: 1 min
Gotowanie: 12 min
Razem: 13 min
Porcja: 4 porcje
Opublikowano: 24 września 2026
Tags
Udostępnij ten przepis
Składniki
- ciecierzyca 15 uncji
- sól 1 łyżeczka
Narzędzia
- bowl
Instrukcje
- Opłucz ciecierzycę, odsącz ją i bardzo dokładnie osusz ręcznikiem papierowym lub ściereczką kuchenną. Jeśli to możliwe, usuń luźne zewnętrzne skórki, aby uzyskać bardziej chrupiący efekt.
- Umieść ciecierzycę w jednej warstwie w koszu frytkownicy beztłuszczowej i piecz, aż stanie się chrupiąca, potrząsając koszem w połowie czasu pieczenia.
- Wyjmij ciecierzycę i dopraw solą lub ulubioną mieszanką przypraw. Jeśli przyprawy się nie trzymają, lekko spryskaj ją wodą lub sokiem z cytryny.
- Pozostaw do ostygnięcia, aby jeszcze bardziej nabrała chrupkości przed podaniem.
Propozycje podania
Podawaj jako przekąskę, użyj jako chrupiącego dodatku do sałatki, dekoracji do zupy lub spakuj do lunchboxów.
Porady przechowywania
Przechowuj w temperaturze pokojowej w lekko przykrytym pojemniku.