Cizrna pečená v horkovzdušné fritéze bez oleje
Křupavá pečená cizrna připravená v horkovzdušné fritéze bez oleje. Tato jednoduchá svačina s vysokým obsahem bílkovin využívá jen cizrnu a sůl a po upečení ji můžete dochutit oblíbenou směsí koření.
Příprava: 1 min
Vaření: 12 min
Celkem: 13 min
Výnos: 4 porce
Publikováno: 24. září 2026
Tags
Sdílet tento recept
Ingredience
- cizrna 15 unce
- sůl 1 čajová lžička
Nástroje
- bowl
Pokyny
- Cizrnu propláchněte, sceďte a velmi důkladně osušte papírovou utěrkou nebo čistou kuchyňskou utěrkou. Pokud je to možné, odstraňte uvolněné slupky pro křupavější výsledek.
- Cizrnu rozložte v jedné vrstvě do koše horkovzdušné fritézy a připravujte, dokud nebude křupavá; v polovině přípravy košem zatřeste.
- Vyjměte cizrnu a osolte ji nebo dochuťte oblíbenou směsí koření. Pokud koření nedrží, lehce ji postříkejte vodou nebo citronovou šťávou.
- Před podáváním nechte vychladnout, aby ještě více zkřupavěla.
Návrhy podávání
Podávejte jako svačinu, použijte jako posyp na salát, ozdobu do polévky nebo zabalte do krabičky na oběd.
Návrhy skladování
Skladujte při pokojové teplotě v volně přikryté nádobě.