Ceci arrostiti in friggitrice ad aria senza olio
Ceci croccanti arrostiti preparati nella friggitrice ad aria senza olio. Questo semplice snack ad alto contenuto proteico utilizza solo ceci e sale, e può essere condito dopo la cottura con la miscela di spezie che preferisci.
Preparazione: 1 min
Cottura: 12 min
Totale: 13 min
Porzioni: 4 porzioni
Pubblicato: 24 settembre 2026
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Ingredienti
- ceci 15 once
- sale 1 cucchiaino
Utensili
- bowl
Istruzioni
- Sciacqua i ceci, scolali e tamponali molto bene con carta da cucina o un canovaccio pulito finché non sono ben asciutti. Se possibile, rimuovi le pellicine esterne staccate per un risultato più croccante.
- Disponi i ceci in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria e cuocili finché non diventano croccanti, scuotendo il cestello a metà cottura.
- Togli i ceci e condiscili con sale o con la miscela di spezie che preferisci. Se i condimenti non aderiscono, vaporizza leggermente con acqua o succo di limone.
- Lasciali raffreddare finché non diventano ancora più croccanti prima di servire.
Suggerimenti di servizio
Servi come snack, usali come topping per insalate, guarnizione per zuppe oppure mettili nel pranzo al sacco.
Suggerimenti per la conservazione
Conserva a temperatura ambiente in un contenitore coperto senza chiuderlo ermeticamente.