Sfoglia 6 ricette con il tag Mediterraneo. Scopri ingredienti, istruzioni e pianifica i tuoi pasti.
Ceci croccanti arrostiti preparati nella friggitrice ad aria senza olio. Questo semplice snack ad alto contenuto proteico utilizza solo ceci e sale, e può essere condito dopo la cottura con la miscela di spezie che preferisci.
Un semplice merluzzo cotto in padella in una salsa cremosa con pomodorini, capperi, aglio, spinaci e limone. Il piatto è pronto in circa 30 minuti e ha un carattere mediterraneo.
Questo lunch box freddo è un pasto semplice che non richiede cottura, preparato con hummus, cetriolo, pomodorini, olive kalamata e pane pita. Si assembla rapidamente ed è ideale per il meal prep.
Una fresca insalata di ceci con pomodori, cetriolo, cipolle rosse sott'aceto, olive ed erbe aromatiche, condita con un vivace condimento al limone. È perfetta come pranzo leggero o contorno da picnic e può essere preparata in anticipo.
Questa ricetta di salmone alla curcuma abbina filetti di salmone teneri, conditi con curcuma, cumino e aglio in polvere, cotti velocemente in padella e guarniti con una vivace salsa allo yogurt alle erbe. Il piatto è ricco di proteine e acidi grassi omega-3, semplice da preparare in soli 20 minuti, e si gusta al meglio con verdure e cereali per un pasto completo e salutare.
Questo piatto veloce è composto da petto di pollo che, dopo essere stato rosolato, viene cotto al forno con pomodoro, mozzarella e basilico. Aromatico, leggero e sostanzioso – un'ottima scelta per pranzo o cena.