Батати, фаршировані вегетаріанським чилі
Ніжні батати наповнюють швидким вегетаріанським чилі з квасолею, солодким перцем, цибулею, томатним соусом і спеціями, а потім посипають розплавленим сиром чедер і шніт-цибулею.
15 хв + 1 год 17 Інгредієнти
Рецепти з тегом Вегетаріанське – Menuvivo
Перегляньте 36 рецептів із тегом Вегетаріанське. Знайдіть інгредієнти, інструкції та сплануйте харчування.
Схожі теги
Овочеві котлетки з червоної сочевиці
Ці вегетаріанські котлетки із сочевиці злегка гострі, насичені овочами, і їх можна готувати на плиті або запікати в духовці. Вони добре підходять для заморожування та будуть готові приблизно за 30 хвилин.
20 хв + 10 хв 16 Інгредієнти
Іспанське рагу з білої квасолі
Ситне веганське рагу, натхненне іспанською кухнею, яке готується в одній каструлі з білою квасолею, помідорами та овочами. Це швидка страва на обід, яку можна подати приблизно за 30 хвилин.
10 хв + 20 хв 13 Інгредієнти
Солона гранола без горіхів
Хрустка солона гранола з вівсяних пластівців, насіння, яєчних білків, солі, цукру та порошку чилі. Її запікають до сухого стану та рум’яності, тож це універсальна посипка або перекус, а не солодка гранола для сніданку.
10 хв + 40 хв 8 Інгредієнти
Смажений нут в аерофритюрниці без олії
Хрусткий смажений нут, приготований в аерофритюрниці без олії. Ця проста білкова закуска готується лише з нуту та солі, а після приготування її можна приправити улюбленою сумішшю спецій.
1 хв + 12 хв 2 Інгредієнти
Печиво з нутового борошна з шоколадними краплями
Це печиво злегка хрустке зовні й трохи тягуче всередині. Приготоване з нутового борошна, яєць, кокоса та шоколадних крапель, воно є більш ситним солодким перекусом із білком і клітковиною.
10 хв + 15 хв 10 Інгредієнти
Сирно-зернові крекери з часником і розмарином
Хрусткі солоні крекери із сиру, меленого насіння, масла та цільнозернового спельтового борошна. Тісто формують у рулет, охолоджують, нарізають скибочками й випікають до легкого зарум’янення.
20 хв + 15 хв 12 Інгредієнти
Фахітас із халумі з перцем і цибулею
Вегетаріанські фахітас із обсмаженим на пательні халумі, пасерованим солодким перцем і цибулею та домашньою сумішшю спецій для фахітас. Швидка вечеря на одній пательні, готова за 30 хвилин.
15 хв + 15 хв 15 Інгредієнти
Домашні крекери Ґрем
Хрусткі, злегка солодкі крекери Ґрем, приготовані з цільнозернового борошна, пшеничного борошна вищого ґатунку, коричневого цукру, меду та кориці. Тісто замішують, розкачують, вирізають у формі крекерів або фігурок і випікають до золотистого кольору.
10 хв + 15 хв 8 Інгредієнти
Вегетаріанський грибний строганов в одній каструлі
Легша вегетаріанська версія грибного строганова, приготована в одній каструлі з грибами, цибулею, часником, чебрецем, бульйоном, локшиною та молоком. Це затишна, комфортна страва, достатньо проста для вечері в будній день, яку можна адаптувати до безмолочних або веганських варіантів.
5 хв + 25 хв 13 Інгредієнти
Батончики з вівсянки без випікання з насінням і сушеною лохиною
Швидкі вівсяні батончики без випікання, приготовані з вівсяних пластівців, пасти з насіння, кленового сиропу, насіння та сушеної лохини. Вони не містять горіхів, легко готуються та підходять як перекус до школи.
20 хв 9 Інгредієнти
Овочеві роли з рисового паперу з сиром
Свіжі роли з рисового паперу, начинені листям салату, морквою, сиром і паростками люцерни. Їх легко готувати, вони подобаються дітям, підходять для ланчбоксів і чудово пасують як проста закуска для вечірки.
15 хв 6 Інгредієнти
Суп із броколі з картоплею та плавленим сиром
Кремовий суп із броколі з картоплею, пореєм, морквою та додаванням плавленого сиру й вершків. Це простий овочевий суп, який подають із шніт-цибулею, а за бажанням також із базиліком.
13 Інгредієнти
Польський суп із цвітної капусти з пореєм
Традиційний польський суп із цвітної капусти, приготований із цвітної капусти, картоплі, порею, кореня селери, моркви, бульйону та свіжої зелені. Його злегка загущують, частково розминаючи овочі, і традиційно подають зі сметаною, хоча без неї він також дуже смачний.
10 хв + 25 хв 15 Інгредієнти
Паста в одній каструлі з сирним соусом із сочевиці
Проста вегетаріанська страва з пасти, приготована в одній пательні, з густим, кремовим томатно-сочевичним соусом, завершеним розплавленим сиром. Потребує мінімум нарізання, готується в одному посуді та стане затишною сімейною вечерею.
5 хв + 20 хв 10 Інгредієнти
Міні-мафіни з сиром і горошком
Солоні міні-мафіни з сиром чедер і горошком, випечені у формі на 24 штуки. Чудово підійдуть для ланчбоксу, як перекус або для приготування про запас.
10 хв + 18 хв 9 Інгредієнти
Овочеві солоні мафіни з цукіні, морквою, горошком і кукурудзою
Швидкі й прості солоні мафіни з чотирма видами овочів, сиром і цільнозерновим борошном. Підходять для сніданку, ланчбоксів, як перекус або в теплому вигляді до супу.
15 хв + 20 хв 14 Інгредієнти
Веганська запіканка з цвітної капусти з грибами та панірувальною посипкою
Запечена веганська запіканка з цвітної капусти з обсмаженими грибами та цибулею, завершена пікантною панірувальною посипкою.
25 хв + 15 хв 11 Інгредієнти
Шакшука з фетою та пітою
Шакшука — це страва на пательні з яєць, приготованих у пряному томатно-перцевому соусі. Цю версію готують із цибулею, червоним болгарським перцем, часником, кмином, паприкою та томатами, обсмаженими на вогні, а потім завершують свіжою зеленню та розкришеною фетою і подають із пітою.
10 хв + 25 хв 14 Інгредієнти
Суп-пюре із запеченого гарбуза баттернат із вершками
Ніжний суп-пюре із запеченого гарбуза баттернат, приготований із цибулею, бульйоном, мускатним горіхом, шавлією та вершками. Попереднє запікання овочів надає супу глибшого, солодшого смаку.
15 хв + 40 хв 10 Інгредієнти
Вівсяні флапджеки з апельсиновим соком і курагою
Запечені вівсяні флапджеки, підсолоджені медом і ароматизовані апельсиновим соком, світлими родзинками та курагою. Це простий перекус із м’якою, тягучою текстурою.
6 Інгредієнти
Піца-равлики з моцарелою та пармезаном
Запечені піца-равлики з тіста для круасанів, соусу для піци, пармезану, моцарели, італійських трав і оливкової олії. Тісто скручують із начинкою, нарізають і випікають до золотисто-коричневого кольору, а потім подають із додатковим соусом для піци для вмочування.
15 хв + 18 хв 6 Інгредієнти
Запечені овочеві тоти з цвітною капустою та лляним яйцем
Хрусткі запечені овочеві тоти з тертих цукіні, картоплі, цвітної капусти та моркви, з’єднані лляним яйцем і запечені до золотисто-коричневого кольору. Подаються як овочевий гарнір з соусом для вмочування за бажанням.
30 хв 13 Інгредієнти
Південні кукурудзяні оладки з пармезаном
Хрусткі кукурудзяні оладки з кукурудзи, кукурудзяного борошна, пшеничного борошна, яйця та тертого твердого сиру, обсмажені на пательні до золотисто-коричневого кольору.
5 хв + 10 хв 8 Інгредієнти
Лазанки з квашеною капустою та печерицями
Проста страва з макаронами, квашеною капустою та печерицями, приправлена лавровим листом, духмяним перцем і кмином.
11 Інгредієнти
Тайське червоне карі з овочами та тофу
Затишне, ароматне тайське карі в стилі red curry, приготоване з пастою червоного карі, кокосовим молоком, овочами та, за бажанням, запеченим тофу. Воно швидко готується на плиті й подається з рисом, свіжою зеленню та перцем чилі.
10 хв + 20 хв 18 Інгредієнти
Ланч-бокс із хумусом, огірком, томатами чері, оливками та пітою
Цей холодний ланч-бокс — проста страва без приготування, зроблена з хумусу, огірка, томатів чері, оливок каламата та піти. Його можна швидко зібрати, і він добре підходить для приготування їжі наперед.
5 хв 5 Інгредієнти
Середземноморський салат із нуту з лимонною заправкою
Свіжий салат із нуту з помідорами, огірком, маринованою червоною цибулею, оливками та зеленню, заправлений пікантною лимонною заправкою. Чудово підходить як легкий обід або гарнір для пікніка, і його можна приготувати заздалегідь.
20 хв 14 Інгредієнти
Суп із кейлу та підсмажених волоських горіхів
Цей сіртфуд-суп із кейлу та підсмажених волоських горіхів — це корисна та ситна зимова страва, що зігріває. Наповнений поживним кейлом, квасолею та посипаний хрусткими горіхами, він одночасно і заспокійливий, і смачний.
10 хв + 50 хв 9 Інгредієнти
Котлети з гречаної крупи
Котлети з гречаної крупи — це дієтична пропозиція на обід, яка поєднує гречану крупу з нежирним білим сиром, яйцем, лляним насінням та висівками. Вони запікаються, а не смажаться, завдяки чому є легшими та багатими на клітковину й білок. Це легка й швидка у приготуванні страва, яка ідеально підійде як здорова альтернатива традиційним котлетам.
20 хв + 30 хв 8 Інгредієнти
Вівсянка на воді з інжиром, йогуртом і горіхами
Класична вівсянка, зварена на воді з додаванням родзинок, подається з натуральним йогуртом, свіжим інжиром, волоськими горіхами, медом і корицею. Це ідеальний варіант для швидкого, здорового та легкого сніданку або вечері. Кожен може доповнити вівсянку улюбленими фруктами чи замінниками, щоб створити власну версію цього сніданкового класика.
5 хв + 7 хв 8 Інгредієнти
Боул із кіноа та овочами з тахіні-соусом
Цей боул із кіноа — це поживний, багатий на клітковину яскравий салат, ідеальний для здорового обіду. У складі — кіноа, запечена батат, нут, свіжа рукола, авокадо та пророщене насіння гарбуза, а зверху — домашній тахіні-соус для додаткового смаку та кремовості. Ідеально підходить для схуднення або для тих, хто шукає ситну рослинну страву.
20 хв + 25 хв 14 Інгредієнти
Цільнозернова тортилья з овочами та часниковим соусом
Проста й швидка цільнозернова тортилья з хрусткими свіжими овочами, жовтим сиром і домашнім кремовим часниковим соусом на основі натурального йогурту та майонезу. Ідеально підходить для ситної закуски, обіду або легкої вечері. Страва легка у приготуванні та багата на смак.
25 хв 11 Інгредієнти
Фітнес-десерт з яблуками, корицею, йогуртом і чіа
Це корисний і швидкий десерт, натхненний класичним яблучним пирогом у чашці, у легкій версії без цукру. Складається з тушкованих яблук з корицею, ніжного йогуртового крему з насінням чіа та хрустких мигдальних пластівців зверху. Ідеально підходить для тих, хто стежить за харчуванням і любить домашні солодощі.
10 хв + 15 хв 6 Інгредієнти
Запечені яблука з медом і корицею
Запечені яблука з медом і корицею — це класичний, простий десерт, який захоплює натуральною солодкістю фруктів, ароматом спецій і ніжною, соковитою серцевиною. Цей рецепт швидкий у приготуванні, ідеально підходить для зимових вечорів або як легкий десерт для зустрічі з друзями. Запечені яблука не лише смачні, але й корисні, легкозасвоювані та ефектно виглядають, якщо подавати їх цілими.
10 хв + 30 хв 4 Інгредієнти
Яблучне пюре з корицею без цукру
Яблучне пюре з корицею — це простий домашній десерт без додавання цукру. Відмінно підходить як перекус або як додаток до різних страв. Його можна приготувати про запас і зберігати тривалий час.
20 хв + 1 год 30 хв 3 Інгредієнти