Цільнозернова тортилья з овочами та часниковим соусом
Проста й швидка цільнозернова тортилья з хрусткими свіжими овочами, жовтим сиром і домашнім кремовим часниковим соусом на основі натурального йогурту та майонезу. Ідеально підходить для ситної закуски, обіду або легкої вечері. Страва легка у приготуванні та багата на смак.
Підготовка: 25 хв
Всього: 25 хв
Вихід: 4 порції
Опубліковано: 21 липня 2025 р.
Поділитися цим рецептом
Інгредієнти
- жовтий сир 120 грамів
- цільнозернова тортилья 120 грамів
- томат 170 грамів
- огірок 150 грамів
- салат-латук 40 грамів
- майонез 25 грамів
- грецький йогурт 75 грамів
- зубчик часнику 16 грамів
- сіль 1 за смаком
- чорний перець 1 за смаком
- майоран 1 за смаком
Інструменти
- bowl
- garlic-press
- knife
- cutting-board
- aluminum-foil
Інструкції
- Очистіть часник і пропустіть через прес. У мисці змішайте часник з майонезом, натуральним йогуртом, сіллю, перцем і майораном. Поставте соус у холодильник.
- Наріжте помідор тонкими скибочками, а огірок — брусочками.
- На коржі тортильї викладіть шарами: скибочки сиру, листя салату, скибочки помідора та брусочки огірка.
- Полийте овочі приготованим часниковим соусом і загорніть тортильї в рулет.
- Розріжте рулети навпіл. Нижню частину кожної тортильї обгорніть фольгою.