Цільнозернова тортилья з овочами та часниковим соусом
Проста й швидка цільнозернова тортилья з хрусткими свіжими овочами, жовтим сиром і домашнім кремовим часниковим соусом на основі натурального йогурту та майонезу. Ідеально підходить для ситної закуски, обіду або легкої вечері. Страва легка у приготуванні та багата на смак.
Підготовка: 25 min
Всього: 25 min
Вихід: 4 serving
Опубліковано: 21 липня 2025 р.
Tags
ВегетаріанськеОсновна страваШвидкеОвочПриготування партіямиЛегко
Інгредієнти
- 120 грам yellow-cheese
- 120 грам wholegrain-tortilla
- 170 грам tomato
- 150 грам cucumber
- 40 грам lettuce
- 25 грам mayonnaise
- 75 грам greek-yogurt
- 16 грам garlic
- 1 за смаком salt
- 1 за смаком black-pepper
- 1 за смаком marjoram
Інструменти
- bowl
- garlic-press
- knife
- cutting-board
- aluminum-foil
Інструкції
- Очистіть часник і пропустіть через прес. У мисці змішайте часник з майонезом, натуральним йогуртом, сіллю, перцем і майораном. Поставте соус у холодильник.
- Наріжте помідор тонкими скибочками, а огірок — брусочками.
- На коржі тортильї викладіть шарами: скибочки сиру, листя салату, скибочки помідора та брусочки огірка.
- Полийте овочі приготованим часниковим соусом і загорніть тортильї в рулет.
- Розріжте рулети навпіл. Нижню частину кожної тортильї обгорніть фольгою.