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Tortilla integrale con verdure e salsa allo yogurt e aglio

Una tortilla integrale semplice e veloce con verdure fresche e croccanti, formaggio giallo e una cremosa salsa all'aglio fatta in casa a base di yogurt naturale e maionese. Ideale come spuntino sostanzioso, pranzo o cena leggera. Un piatto facile da preparare e ricco di sapore.

Preparazione: 25 min
Totale: 25 min
Porzioni: 4 serving
Pubblicato: 21 luglio 2025

Tags

VegetarianoPortata principaleVeloceVerduraCucina in lottiFacile

Ingredienti

  • 120 grammo yellow-cheese
  • 120 grammo wholegrain-tortilla
  • 170 grammo tomato
  • 150 grammo cucumber
  • 40 grammo lettuce
  • 25 grammo mayonnaise
  • 75 grammo greek-yogurt
  • 16 grammo garlic
  • 1 a piacere salt
  • 1 a piacere black-pepper
  • 1 a piacere marjoram

Utensili

  • bowl
  • garlic-press
  • knife
  • cutting-board
  • aluminum-foil

Istruzioni

  1. Sbuccia l'aglio e schiaccialo con uno spremiaglio. In una ciotola mescola l'aglio con la maionese, lo yogurt naturale, il sale, il pepe e la maggiorana. Metti la salsa in frigorifero.
  2. Taglia il pomodoro a fette sottili e il cetriolo a bastoncini.
  3. Sulle tortillas disponi a strati: le fette di formaggio, le foglie di lattuga, le fette di pomodoro e i bastoncini di cetriolo.
  4. Versa la salsa all'aglio sulle verdure preparate e arrotola le tortillas.
  5. Taglia i rotoli a metà. Avvolgi la parte inferiore di ogni tortilla con un foglio di alluminio.

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