Овочеві роли з рисового паперу з сиром
Свіжі роли з рисового паперу, начинені листям салату, морквою, сиром і паростками люцерни. Їх легко готувати, вони подобаються дітям, підходять для ланчбоксів і чудово пасують як проста закуска для вечірки.
Підготовка: 15 хв
Всього: 15 хв
Вихід: 3 порції
Опубліковано: 24 вересня 2026 р.

Tags
Поділитися цим рецептом
Інгредієнти
- рисовий папір 6 штук
- салат-латук 1 чашка
- морква 1 чашка
- жовтий сир 0.5 чашки
- паростки броколі 0.5 чашки
- сіль 1 за смаком
Інструменти
- bowl
- water
Інструкції
- Замочіть один лист рисового паперу у воді, доки він не стане м’яким.
- Покладіть розм’якшений лист рисового паперу на робочу поверхню та викладіть трохи салату на один край.
- Додайте трохи моркви, сиру та паростків люцерни, потім приправте за смаком.
- Згорніть, формуючи конвертик.
- Покладіть швом донизу й залиште на кілька хвилин, щоб роли зафіксувалися. Повторіть з рештою інгредієнтів.
Пропозиції подачі
Подавайте одразу або зберігайте охолодженими й спожийте того ж дня; додайте легкий соус для вмочування. Виходить 6 ролів — по 2 на порцію.
Поради зберігання
Зберігайте охолодженими та спожийте того ж дня для найкращої текстури.