Перегляньте 27 рецептів із тегом Легко. Знайдіть інгредієнти, інструкції та сплануйте харчування.
Швидка страва з курячого фаршу на сковороді з апельсиново-часниковим соусом, подається з рисом із цвітної капусти або звичайним рисом. Має смак апельсинової курки у форматі швидкої вечері на будень.
Швидка сімейна вечеря з лососем у солодко-солоній глазурі в стилі теріякі. Лосось, приготований під грилем, подається з рисом або рисовою локшиною та овочами для легкої страви.
Ці вегетаріанські котлетки із сочевиці злегка гострі, насичені овочами, і їх можна готувати на плиті або запікати в духовці. Вони добре підходять для заморожування та будуть готові приблизно за 30 хвилин.
Ситне веганське рагу, натхненне іспанською кухнею, яке готується в одній каструлі з білою квасолею, помідорами та овочами. Це швидка страва на обід, яку можна подати приблизно за 30 хвилин.
Хрусткий смажений нут, приготований в аерофритюрниці без олії. Ця проста білкова закуска готується лише з нуту та солі, а після приготування її можна приправити улюбленою сумішшю спецій.
Легша вегетаріанська версія грибного строганова, приготована в одній каструлі з грибами, цибулею, часником, чебрецем, бульйоном, локшиною та молоком. Це затишна, комфортна страва, достатньо проста для вечері в будній день, яку можна адаптувати до безмолочних або веганських варіантів.
Швидкі вівсяні батончики без випікання, приготовані з вівсяних пластівців, пасти з насіння, кленового сиропу, насіння та сушеної лохини. Вони не містять горіхів, легко готуються та підходять як перекус до школи.
Проста сімейна страва з тюфтельками з курячого м’яса та дрібно нарізаними овочами, тушкованими в соусі з пасати. Страва універсальна, її можна подати з пастою орзо або рисом.
Свіжі роли з рисового паперу, начинені листям салату, морквою, сиром і паростками люцерни. Їх легко готувати, вони подобаються дітям, підходять для ланчбоксів і чудово пасують як проста закуска для вечірки.
Міні-кіші, запечені у формі для мафінів, із пісочним тістом і базовою начинкою з яєць та вершків. Рецепт містить чотири варіанти смаку: у стилі Лотаринзького кіша з беконом і цибулею, зі шпинатом і часником, з грибами та чебрецем, а також у грецькому стилі з оливками, в’яленими томатами та фетою.
Традиційний польський суп із цвітної капусти, приготований із цвітної капусти, картоплі, порею, кореня селери, моркви, бульйону та свіжої зелені. Його злегка загущують, частково розминаючи овочі, і традиційно подають зі сметаною, хоча без неї він також дуже смачний.
Просте карі з креветками, яке готується шляхом обсмажування цибулі, часнику, імбиру, чилі та спецій, потім тушкування томатного пюре пасата, а наприкінці додаються кокосове молоко та готові креветки.
Прості рибні котлетки, які готуються із сирої тріски, без додавання картоплі. Вони мають легку, щільну структуру та хрустку паніровку з панко, а завдяки короткій термічній обробці готуються швидко.
Запечена веганська запіканка з цвітної капусти з обсмаженими грибами та цибулею, завершена пікантною панірувальною посипкою.
Шакшука — це страва на пательні з яєць, приготованих у пряному томатно-перцевому соусі. Цю версію готують із цибулею, червоним болгарським перцем, часником, кмином, паприкою та томатами, обсмаженими на вогні, а потім завершують свіжою зеленню та розкришеною фетою і подають із пітою.
Ніжний суп-пюре із запеченого гарбуза баттернат, приготований із цибулею, бульйоном, мускатним горіхом, шавлією та вершками. Попереднє запікання овочів надає супу глибшого, солодшого смаку.
Запечені піца-равлики з тіста для круасанів, соусу для піци, пармезану, моцарели, італійських трав і оливкової олії. Тісто скручують із начинкою, нарізають і випікають до золотисто-коричневого кольору, а потім подають із додатковим соусом для піци для вмочування.
Солоні кабачкові мафіни з тертим кабачком, беконом, цибулею, сиром, борошном, яйцями, йогуртом та олією, запечені до золотистого кольору.
Проста страва з макаронами, квашеною капустою та печерицями, приправлена лавровим листом, духмяним перцем і кмином.
Простий оселедцевий салат із картоплею, яйцем і яблуком — це ситна закуска або аперитив, особливо доречна в осінньо-зимовий сезон. Він поєднує солоний смак оселедця з ніжною картоплею, яйцем, горошком і кремовим соусом на основі майонезу та сметани.
Простий і швидкий рецепт ароматного карі з куркою, овочами та додаванням свіжого ананаса, на основі вареного м’яса – ідеальний спосіб використати залишки з бульйону.
Котлети з гречаної крупи — це дієтична пропозиція на обід, яка поєднує гречану крупу з нежирним білим сиром, яйцем, лляним насінням та висівками. Вони запікаються, а не смажаться, завдяки чому є легшими та багатими на клітковину й білок. Це легка й швидка у приготуванні страва, яка ідеально підійде як здорова альтернатива традиційним котлетам.
Ця швидка страва складається з курячої грудки, яка після обсмаження запікається з помідором, моцарелою та базиліком. Ароматна, легка й ситна – чудовий вибір для обіду або вечері.
Це швидка та проста страва в одній каструлі – рис з індичим фаршем і печерицями, тушкований в ароматному томатному соусі. Ідеально підходить для обіду або як начинка для тортильї, млинців чи піадіни, а наступного дня стає ще смачнішою, коли загусне.
Проста й швидка цільнозернова тортилья з хрусткими свіжими овочами, жовтим сиром і домашнім кремовим часниковим соусом на основі натурального йогурту та майонезу. Ідеально підходить для ситної закуски, обіду або легкої вечері. Страва легка у приготуванні та багата на смак.
Запечені яблука з медом і корицею — це класичний, простий десерт, який захоплює натуральною солодкістю фруктів, ароматом спецій і ніжною, соковитою серцевиною. Цей рецепт швидкий у приготуванні, ідеально підходить для зимових вечорів або як легкий десерт для зустрічі з друзями. Запечені яблука не лише смачні, але й корисні, легкозасвоювані та ефектно виглядають, якщо подавати їх цілими.
Судак, запечений у духовці з сезонними овочами та ароматним йогуртовим соусом із зеленню та часником. Це легка, здорова й ситна страва, яку можна приготувати також з іншою рибою середнього розміру, як прісноводною, так і морською.