Explora 5 recetas etiquetadas con Sin gluten. Ingredientes, instrucciones y planificación de tus comidas.
El bacalao al horno con verduras en salsa de mostaza y patatas es una propuesta interesante y completa para una comida con el pescado como protagonista. El bacalao jugoso se hornea con verduras salteadas en una aromática salsa de mostaza, y todo se sirve acompañado de patatas asadas. Una opción ideal para quienes cuidan su dieta y buscan variedad en el menú diario.
Este bol de cosecha de quinoa es una ensalada vibrante, rica en nutrientes y fibra, perfecta para un almuerzo saludable. Con quinoa, batatas asadas, garbanzos, rúcula fresca, aguacate y brotes de calabaza, se corona con un aderezo casero de tahini para aportar más sabor y cremosidad. Ideal para la pérdida de peso o para quienes buscan una comida vegetal saciante.
El puré de manzana y canela es un postre casero sencillo, sin azúcar añadido. Es perfecto como tentempié o acompañamiento para diversos platos. Puede prepararse con antelación y conservarse durante más tiempo.
Un plato jugoso y fácil de preparar con bacalao, calabaza, patatas, tomates cherry y aceitunas verdes, todo horneado junto en una sola fuente. Un plato ideal para los días de otoño e invierno, inspirado en la cocina italiana. Una cazuela que no requiere guarniciones adicionales, llena de verduras y hierbas aromáticas.
Lucioperca horneada con verduras de temporada y una aromática salsa de yogur con hierbas y ajo. Es un plato ligero, saludable y saciante, que también se puede preparar con otro pescado de tamaño mediano, tanto de agua dulce como de mar.