Barritas de avena sin hornear con semillas y arándanos azules deshidratados

Ingredientes

• jarabe de arce 0.5 tazas
• mantequilla de semillas de girasol 0.5 tazas
• harina de avena 0.25 tazas
• copos de avena 2.5 tazas
• semillas de girasol 0.3333333333 tazas
• pipas de calabaza 0.3333333333 tazas
• arándano 0.5 tazas
• chips de chocolate 2 cucharadas
• sal 1 pizca

Herramientas

• bowl
• spoon
• blender

Instrucciones

1. Si vas a hacer tu propia harina de avena, tritura la avena hasta que quede fina.
2. En un bol mediano, mezcla el sirope de arce y la mantequilla de semillas hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Incorpora la harina de avena y la sal, removiendo hasta que se integren.
4. Añade los copos de avena, las semillas de girasol, las semillas de calabaza, los arándanos azules deshidratados y las mini pepitas de chocolate. Remueve hasta que todo esté bien mezclado.
5. Forra una bandeja de 23 x 23 cm con papel vegetal. Presiona la mezcla firmemente dentro de la bandeja.
6. Deja reposar la mezcla para que la avena absorba la humedad.
7. Corta las barritas en la bandeja y luego retíralas con cuidado.