Barrette di avena senza cottura con semi e mirtilli rossi essiccati

Ingredienti

• sciroppo d’acero 0.5 tazze
• burro di semi di girasole 0.5 tazze
• farina d'avena 0.25 tazze
• fiocchi d'avena 2.5 tazze
• semi di girasole 0.3333333333 tazze
• semi di zucca 0.3333333333 tazze
• mirtillo 0.5 tazze
• gocce di cioccolato 2 cucchiai
• sale 1 pizzico

Utensili

• bowl
• spoon
• blender

Istruzioni

1. Se prepari la farina d'avena in casa, frulla l'avena fino a ottenere una consistenza fine.
2. In una ciotola media, mescola lo sciroppo d'acero e la crema di semi fino a ottenere un composto liscio.
3. Unisci la farina d'avena e il sale, mescolando fino a incorporarli.
4. Aggiungi i fiocchi d'avena, i semi di girasole, i semi di zucca, i mirtilli rossi essiccati e le mini gocce di cioccolato. Mescola finché tutto è distribuito in modo uniforme.
5. Rivesti una teglia da 23 x 23 cm con carta da forno. Pressa bene il composto nella teglia.
6. Lascia riposare il composto per permettere all'avena di assorbire l'umidità.
7. Taglia le barrette nella teglia, poi rimuovile con cura.