Barres d’avoine sans cuisson aux graines et aux myrtilles séchées

Ingrédients

• sirop d’érable 0.5 tasse
• beurre de graines de tournesol 0.5 tasse
• farine d'avoine 0.25 tasse
• flocons d'avoine 2.5 tasses
• graines de tournesol 0.3333333333 tasse
• graines de courge 0.3333333333 tasse
• myrtille 0.5 tasse
• pépites de chocolat 2 cuillères à soupe
• sel 1 pincée

Outils

• bowl
• spoon
• blender

Instructions

1. Si vous préparez votre propre farine d’avoine, mixez les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une texture fine.
2. Dans un bol moyen, mélangez le sirop d’érable et le beurre de graines jusqu’à obtenir une préparation lisse.
3. Incorporez la farine d’avoine et le sel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de tournesol, les graines de courge, les myrtilles séchées et les mini pépites de chocolat. Mélangez jusqu’à ce que l’ensemble soit uniformément réparti.
5. Chemisez un moule de 23 x 23 cm avec du papier cuisson. Pressez fermement le mélange dans le moule.
6. Laissez reposer le mélange pour permettre aux flocons d’avoine d’absorber l’humidité.
7. Coupez les barres dans le moule, puis retirez-les délicatement.