Těstoviny z jednoho hrnce se sýrovo-čočkovou omáčkou
Snadné vegetariánské těstoviny připravené v jedné pánvi s hustou, krémovou rajčatovo-čočkovou omáčkou dokončenou rozpuštěným sýrem. Vyžadují minimum krájení, vaří se v jedné nádobě a jsou skvělou pohodlnou rodinnou večeří.
Příprava: 5 min
Vaření: 20 min
Celkem: 25 min
Výnos: 4 porce
Publikováno: 24. září 2026
Tags
Sdílet tento recept
Ingredience
- stroužek česneku 5 stroužky
- italské koření 2 čajové lžičky
- čočka v konzervě 1 plechovka
- rajčatový protlak 2 polévkové lžíce
- rajčata v konzervě 2 plechovky
- balzamikový ocet 0.5 čajové lžičky
- cukr 0.5 čajové lžičky
- těstoviny 300 gramy
- voda 1200 mililitry
- žlutý sýr 170 gramy
Nástroje
- pan
- spoon
Pokyny
- Na velké pánvi osmahněte česnek, dokud se nerozvoní.
- Přidejte směs italských bylinek a čočku a krátce promíchejte.
- Přidejte rajčata, rajčatový protlak, balzamikový ocet a cukr a připravte omáčku.
- Přidejte sušené těstoviny a zalijte vodou.
- Přiveďte k mírnému varu a vařte za pravidelného míchání, dokud nejsou těstoviny al dente.
- Pokud omáčka zhoustne dříve, než se těstoviny uvaří, přidejte trochu více vody. Pokud jsou těstoviny uvařené, ale omáčka je příliš řídká, vařte ještě několik minut bez pokličky, dokud se část tekutiny neodpaří, nebo vmíchejte trochu více rajčatového protlaku.
- Když jsou těstoviny uvařené, přidejte čedar a míchejte, dokud se nerozpustí. Podávejte horké.
Návrhy podávání
Podávejte přímo z hrnce se zeleným salátem a extra sýrem navrch.
Návrhy skladování
Zmrazte až na 6 měsíců a před podáváním znovu ohřejte.