Gratín vegano de coliflor con champiñones y cobertura de pan rallado
Un gratín vegano de coliflor al horno con champiñones y cebolla salteados, terminado con una sabrosa cobertura de pan rallado.
25 min + 15 min 11 Ingredientes
Recetas de Guarnición – Menuvivo
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Tater tots de verduras al horno con coliflor y huevo de lino
Crujientes tater tots de verduras al horno elaborados con calabacín, patata, coliflor y zanahoria rallados, ligados con huevo de lino y horneados hasta que estén dorados. Se sirven como guarnición de verduras con una salsa para mojar opcional.
30 min 13 Ingredientes
Buñuelos sureños de maíz con parmesano
Buñuelos crujientes de maíz elaborados con maíz, harina de maíz, harina, huevo y queso curado rallado, fritos en sartén hasta que estén dorados.
5 min + 10 min 8 Ingredientes
Ensalada mediterránea de garbanzos con aliño de limón
Una ensalada fresca de garbanzos con tomates, pepino, cebolla morada encurtida, aceitunas y hierbas, mezclada con un aliño de limón sabroso y cítrico. Funciona bien como almuerzo ligero o guarnición para picnic, y puede prepararse con antelación.
20 min 14 Ingredientes