Insalata di pasta al tonno classica
Una fresca e cremosa insalata di pasta preparata con pasta a conchigliette, tonno in scatola, piselli, cipolla rossa e un semplice condimento al limone e aneto. È ideale come pasto leggero o contorno, soprattutto per pranzi, buffet condivisi e calde giornate estive.
Preparazione: 10 min
Cottura: 10 min
Totale: 20 min
Porzioni: 6 porzioni
Pubblicato: 15 settembre 2026
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Ingredienti
- maionese 0.75 tazze
- succo di limone 2 cucchiai
- aneto essiccato 0.25 cucchiaini
- sale 0.75 cucchiaini
- pepe nero macinato 0.25 cucchiaini
- cipolla rossa 0.5 tazze
- piselli surgelati 1 tazza
- conchigliette 12 once
- tonno a pezzi 2 lattine
Utensili
- bowl
- spoon
- knife
- cutting-board
- large-pot
Istruzioni
- Unisci in una ciotola la maionese, il succo di limone, l'aneto secco, il sale e il pepe nero e mescola fino a ottenere un composto liscio. Metti da parte il condimento.
- Taglia finemente a dadini la cipolla rossa e misura i piselli.
- Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Aggiungi la pasta e cuoci finché è quasi tenera, poi aggiungi i piselli e continua la cottura finché la pasta è completamente tenera e i piselli sono ben caldi.
- Scola bene la pasta e i piselli, quindi lasciali raffreddare finché non emettono più vapore.
- Trasferisci la pasta e i piselli raffreddati in una grande ciotola. Aggiungi la cipolla rossa e il tonno sgocciolato.
- Aggiungi il condimento preparato e amalgama delicatamente il tutto fino a ricoprire uniformemente gli ingredienti. Servi subito oppure riponi in frigorifero fino al momento di mangiare.
Suggerimenti di servizio
Servi subito oppure fredda. È ideale come pasto leggero o contorno con panini, pollo alla griglia, frutta fresca o cracker.
Suggerimenti per la conservazione
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni. Mescola prima di servire e, se necessario, ravviva con un po' di maionese, succo di limone, sale o pepe. Non congelare.