Pizza šneky s mozzarellou a parmazánem
Pečené pizza šneky z croissantového těsta s pizzovou omáčkou, parmazánem, mozzarellou, italským kořením a olivovým olejem. Těsto se s náplní sroluje, nakrájí a peče dozlatova, poté se podává s extra pizzovou omáčkou na namáčení.
Příprava: 15 min
Vaření: 18 min
Celkem: 33 min
Výnos: 6 porce
Publikováno: 17. září 2026
Sdílet tento recept
Ingredience
- omáčka na pizzu 0.3333333333 šálky
- tvrdý sýr 2 polévkové lžíce
- těsto na rohlíčky 1 plechovka
- mozzarella 0.6666666667 šálky
- italské koření 1.5 čajové lžičky
- extra panenský olivový olej 2 čajové lžičky
Nástroje
- oven
- roasting-pan
- aluminum-foil
- bowl
- knife
Pokyny
- Předehřejte troubu na 200 °C (400 °F). Vyložte plech alobalem a dejte stranou.
- V míse smíchejte pizzovou omáčku a parmazán.
- Rozviňte croissantové těsto na čistou pracovní plochu, stiskněte perforované spoje k sobě, aby se utěsnily, a jemně ho vytvarujte do obdélníku. Na těsto rozetřete směs pizzové omáčky, rovnoměrně posypte mozzarellou a posypte částí italského koření.
- Začněte od delší strany, srolujte těsto do válečku tak, aby uzavřelo náplň, a spoj stiskněte, aby se utěsnil. Nožem nakrájejte na silnější plátky a položte je na připravený plech řeznou stranou dolů.
- Smíchejte olivový olej se zbývajícím italským kořením a směsí potřete vršky i boky šneků.
- Pečte dozlatova, až budou bublat. Podávejte s dalším množstvím pizzové omáčky na namáčení.
Návrhy podávání
Podávejte teplé s dalším množstvím pizzové omáčky na namáčení.