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Flapjacks fruités aux flocons d’avoine avec jus d’orange et abricots secs

Des flapjacks cuits au four à base de flocons d’avoine, sucrés au miel et parfumés au jus d’orange, aux sultanines et aux abricots secs. Ils constituent un en-cas simple à la texture moelleuse et fondante.

Total: 45 min
Portions: 12 portions
Publié: 17 septembre 2026
Flapjacks fruités aux flocons d’avoine avec jus d’orange et abricots secs

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Ingrédients

  • beurre 50 grammes
  • miel 45 grammes
  • flocons d'avoine 200 grammes
  • jus d'orange 75 millilitres
  • raisin sec 50 grammes
  • abricot sec 50 grammes

Outils

  • oven
  • pan
  • spoon

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C/350°F (160°C/325°F chaleur tournante).
  2. Graissez légèrement un plat de cuisson plat de 20 cm.
  3. Faites fondre la matière grasse à tartiner avec le miel dans une casserole.
  4. Incorporez les flocons d’avoine, le jus d’orange, les sultanines et les abricots secs jusqu’à ce que les flocons soient uniformément enrobés.
  5. Transférez le mélange dans le plat graissé et tassez-le bien.
  6. Faites cuire jusqu’à ce que ce soit doré.
  7. Pré-découpez en 12 carrés et laissez refroidir dans le plat avant de les retirer.

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